鞏干饭
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“舌尖上的非遗”再出新玩法 李锦记联合“孔干饭”“遗”起趣玩
红色的小米辣、青色的二荆条——用面团捏出来的辣椒,用豆角、腊肉做出的鞏干饭——当非遗技艺面果遇上同为非物质文化遗产项目的“孔干饭”,会叠加出怎么样1+1大于2的非遗效果呢? ▲ 李锦记联合“孔干饭”发起非遗饮食文化体验 在 “文化和自然遗产日”来临之际,李锦记联合《成都日报》锦观新闻、成都本地特色餐饮“孔干饭”以及成都市金牛区陈荣剑大师工作室联合发起“遗”起…
红色的小米辣、青色的二荆条——用面团捏出来的辣椒,用豆角、腊肉做出的鞏干饭——当非遗技艺面果遇上同为非物质文化遗产项目的“孔干饭”,会叠加出怎么样1+1大于2的非遗效果呢? ▲ 李锦记联合“孔干饭”发起非遗饮食文化体验 在 “文化和自然遗产日”来临之际,李锦记联合《成都日报》锦观新闻、成都本地特色餐饮“孔干饭”以及成都市金牛区陈荣剑大师工作室联合发起“遗”起…