冰淇淋
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冰淇淋市场库存价格战告一段落,认养一头牛用A2型奶源切入冰品赛道
冰淇淋食用场景正从路边解渴的单次刺激性消费,向家庭囤货、休闲零食属性转移。即便受去年冰淇淋库存较多和线上甩卖的价格冲击,性价比偏好抬头,5元以下产品动销加快。但“存货不会无限销售”,在相匹配渠道下的10元左右中高档冰淇淋潜力依旧为行业看好。 其中,多个高国民度零食、乳业品牌纷纷延伸品类创新,涉足冰淇淋业务就是佐证之一。而在新品迭出的丰富供给下,刚刚告别价格战…
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平价雪糕重返江湖!钟薛高几乎销声匿迹
随着立夏节气的到来,炎热的夏天也不远了,冷饮(包含冰棒、雪糕、冰淇淋等冷食)商家正在紧锣密鼓地备货。近些年,商超、便利店里的高价冷饮挤占了平价冷饮的身影,少则十几元,高则三四十元。今年的冷饮市场有什么变化?记者对街边小店、连锁便利店和冷饮批发店等地进行了走访。 钟薛高在市场上几乎销声匿迹 5月4日,记者来到南京太平南路的一家大型冷饮批发超市,这里摆放了十几个…