乐锦记
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在千亿烘焙赛道中“狂飙”,乐锦记何以热销二十年?
近年来,随着消费升级和西式餐饮文化的流行,面包以其独特的烘焙香味、松软的口感、便于贮藏携带等多项优势,迅速融入国人的日常饮食之中,连续数年保持双位数高增长。 中商产业研究院数据显示,2021年中国烘焙行业市场规模达到2657亿,预计2025年将超过3500亿。行业快速增长的背后,离不开头部企业的创新与引领发展。其中,以乐锦记为代表的烘焙品牌正受到越来越多消费…
近年来,随着消费升级和西式餐饮文化的流行,面包以其独特的烘焙香味、松软的口感、便于贮藏携带等多项优势,迅速融入国人的日常饮食之中,连续数年保持双位数高增长。 中商产业研究院数据显示,2021年中国烘焙行业市场规模达到2657亿,预计2025年将超过3500亿。行业快速增长的背后,离不开头部企业的创新与引领发展。其中,以乐锦记为代表的烘焙品牌正受到越来越多消费…