中国乳制品行业2023年运行概况及下年度工作重点

5月28日，中国乳制品工业协会第三十次年会在长沙召开。国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈在会上作了《中国乳制品行业2023年运行概况及下年度工作重点》的报告。他表示，2024年一季度，全行业经济效益有所好转，但市场销售压力较大，奶源富余情况仍在加剧。  原料奶产量连续4年增幅超6% 宋昆冈在报告中提到，2023年，全国牛奶产量4197万吨，同比增长6…