17 5 月, 2024 • 周五
23:40

全球乳业巨头恒天然宣布剥离消费品业务

5月16日,全球最大乳制品出口商恒天然(Fonterra)宣布了近年来公司最重大的一个战略决定——计划“大手笔”剥离消费品业务。恒天然为这次计划中的剥离,拉出了一长串的品牌清单。消费品及相关业务,包括了Anchor(安佳)、Mainland、Kāpiti、Anlene(安怡)、Anmum(安满)、Fernleaf、Western Star、Perfect Italiano等。

16 5 月, 2024 • 周四
23:41

巽风发布春系列酿酒竞赛的规则

5月15日,巽风发布了春系列酿酒竞赛的规则。这次酿酒竞赛和以往竞赛不同,每期合成材料仅可用于当期数字藏品的合成,各期合成材料互不通用。此外,每期酿酒竞赛榜单在一定排名的还将获得[上榜凭证]。

12 5 月, 2024 • 周日
22:09

2024(第五届)乳及乳制品检测与控制技术交流会暨第二届中国乳品创新技术论坛圆满落幕

由国家奶业科技创新联盟指导的,食品伙伴网主办、光明乳业股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司和内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司联合主办的“2024(第五届)乳及乳制品检测与控制技术交流会暨中国乳品创新技术论坛”于2024年05月09日-11日在上海圆满落幕。

22:08

日本将中国产荞麦中黄曲霉毒素由命令检查调整为监控检查

5月9日,日本厚生劳动省发布健生食输发0509第11号和12号通知,自2024年5月9日起,对我国产荞麦(含粉)中黄曲霉毒素取消命令检查,调整为30%的强化监控检查,同时修改监控通知的附表2相关内容。

22:08

胖东来回应帮扶永辉

河南知名企业胖东来帮扶永辉超市的消息持续引发关注。5月10日,胖东来方面有关工作人员表示,确实有帮扶永辉超市的计划,分别是郑州、新乡的2家门店,预计6月1日正式启动。具体调改细节包括员工薪资、卖场规划、商品结构、共享供应链、优化卖场价格及服务等。工作人员还透露,届时胖东来的部门产品将上架永辉超市。

22:08

今年中国咖啡产业规模或超3100亿元

《2024中国城市咖啡发展报告》发布。报告显示,2023年中国咖啡产业规模达到2654亿元,咖啡产业近三年年均复合增长率达17.14%,预计2024年将增至3133亿元。2023年我国人均年饮用咖啡数16.74杯。2023年上海咖啡门店数领跑全国,总计9553家,占全国门店数高达6.1%。2023年,中国咖啡相关商品进口额再创新高,达78.1亿元。

22:08

可口可乐客服回应是否涨价

据报道,本周可口可乐日本公司在官网上发布消息,旗下多款商品将会上调价格,其中包括塑料瓶及易拉罐装的各种型号可乐,涨幅最高达到近2成。对于国内市场的可口可乐是否会涨价,可口可乐旗舰店客服表示,目前还没有通知,具体以页面展示为准。

22:07

巴奴回应涨价

近日,有网友反映称巴奴火锅北京门店部分菜品涨价2-4元,涉及到拽面、茴香小油条等菜品。对此,巴奴官方客服称,因原材料采购价格和运输成本上涨,价格会稍有浮动,具体情况以到店为准。实际询问巴奴火锅不同城市门店得知,巴奴火锅近期全国不统一调价,有上海和南京门店称未接到涨价通知。也有巴奴门店称五一假期以后部分菜品价格有所调整,例如北京亦庄一巴奴门店称拽面大份涨价4元现16元。河南平顶山一巴奴火锅称受食材成本变动刚上调价格,拽面大份涨价4元现15元。

22:07

监管部门回应椰树多次因广告违法被罚

据报道,椰树集团因“椰汁擦乳”广告被罚40万一事持续发酵。5月10日,海口市场监管部门工作人员就此事表示,此次处罚之后,椰树集团撤销了相关广告,罚款也要求企业限期缴纳。如果处罚之后还有此类行为发生,监管部门会进一步跟进。对于椰树集团多次因发布违法广告被处罚,该工作人员指出,“确实一直在罚,也有很多人投诉,监管部门是秉着发现一起查处一起的原则在处理”。

22:07

消费降级下麦当劳也拼了:拟推5美元低价套餐 吸引低收入者重返门店

据知情人士透露,麦当劳公司正计划在美国推出一项低至5美元的套餐,这家汉堡连锁店正希望这一低价套餐,能够吸引那些精打细算的美国消费者重新回到门店里。

据一位熟悉情况的人士透露,这份套餐可能包括一份麦香鸡汉堡(McChicken)或双层吉士汉堡(McDouble),以及薯条和饮料。

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