海底捞根据顾客建议完成近500项优化

10月23日,“海底捞抱团大会是什么神秘组织”相关话题在社交平台上引发热议。据悉,10月21日至10月23日,来自全国数百名顾客齐聚都江堰参加抱团大会,观看店经理表彰、岗位之星颁奖等环节,并与高管面对面交流,提出自己对海底捞的建议。

资料显示,抱团大会是海底捞内部工作会议,从2016年开始每年举办两次,设有表彰先进员工、总结经验等环节。从2023年4月份开始,海底捞在抱团大会中增加了老顾客与高管面对面交流的环节。黑海会员根据自己的体验和感受,向海底捞管理层提出产品、服务、会员、品牌等企业运营发展中所涉及的各方面建议。顾客提出建议后,海底捞内部会进行汇总、分类,职能部门、大区、门店则会收到在规定时间内解决这些问题的“催办”。据统计,在过去三次老顾客交流会中,海底捞已根据顾客建议完成近500项关于产品、服务等方面的优化。(北京商报)

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