7月6日，由中国酒业协会主办，嘉士伯中国协办的志合谋远 共济向荣——“2024中国啤酒T5峰会”在云南大理隆重召开。嘉士伯中国总裁李志刚受邀出席峰会并作主旨发言。
李志刚总裁表示，2024年，嘉士伯集团进入扬帆27战略发展近阶段——嘉速扬帆，公司将通过在未来的各项重点举措，推动业绩增长，实现扬帆27的各项目标。
在中国，嘉士伯是以上市公司重庆啤酒股份有限公司作为运营平台。
高端化：仍是必然趋势，且仍有空间
近年来，高端化已成为行业共识，持续推动中国啤酒行业发展。在嘉士伯嘉速扬帆战略中，“嘉速高端化”也是重点之一。
李志刚总裁表示，嘉士伯中国拥有“本地品牌+国际品牌”的品牌组合，这是公司的核心竞争力之一，而依托这一品牌组合实施的高端化，则是近年来推动公司业绩持续增长的重要引擎。在这个品牌组合里，既有嘉士伯、乐堡、1664、布鲁克林、夏日纷等国际品牌，也有乌苏、重庆、西夏、大理、风花雪月、京A等本地品牌。每个品牌都有清晰的定位，组合在一起，能够满足消费者对高品质啤酒的多元化需求。
对于中国啤酒行业未来发展，李志刚总裁认为，从中长期来看，高端化仍是必然趋势，且仍有空间。高端化不只是提价，而是要与提升产品品质同步推进，满足消费者对高品质啤酒的需求。而且，高端化也不只是提升高档产品的占比，各个价格带内部的产品升级，也是高端化的重要路径。比如，通过在主流价格带推出更高品质产品，吸引到原来经济价格带的消费者，就是高端化。
啤酒文化：创新要与本地文化相结合
在众多行业，文化创新都发挥了巨大作用。强调消费者体验的啤酒行业，文化创新的重要性更加突出。
李志刚总裁认为，啤酒行业文化创新的基础是品牌文化。啤酒公司要实现文化创新，必须对品牌文化进行深度挖掘，尤其要与品牌特有的地域文化结合起来，而拥有强大的本地品牌的嘉士伯中国，则能更好地去推进啤酒文化创新。
比如乌苏啤酒发源于新疆，公司便把极具新疆特色的乌苏大巴扎搬到了全国各地，让想去新疆的消费者在当地就能体验到乌苏品牌的独特气质。同时，公司还不断推出能够强化新疆特点的产品，还让乌苏啤酒成为推广新疆文化和旅游的载体。比如乌苏啤酒新疆风景罐，便让更多的中国消费者了解了独库公路、盘龙古道、喀什古城、赛里木湖等新疆美景。
对于重庆品牌，公司则紧扣重庆人对于这座城市的骄傲感。6月底，重庆纯生在重庆大剧院江畔举办了“骄傲满冠·交响音乐会”，用重庆交响乐团的一场盛大演出，与全城市民一起，为即将出征奥运会的健儿助威、加油！
而京A啤酒作为中国精酿的代表品牌，不仅主打北京胡同文化，还非常重视中国各地文化和国际酿造技艺的结合。京A每年都会推出几十款新口味，很多都加入了地方特色食材和元素。例如，京A阿白这款产品中就加入了新会陈皮。这样的搭配既传统又创新，使啤酒在保留经典风味的同时，又增添了独特的地方特色，深受消费者喜爱。
ESG：有望提前实现2030年减碳目标
李志刚总裁介绍，嘉士伯是全球快消品行业中最早提出系统化的可持续发展计划的公司之一，并在2022年升级为“共同迈向并超越零目标”ESG计划，围绕“零碳足迹”、“零农业足迹”、“零包装浪费”、“零水浪费”、“零非理性饮酒”、“零事故文化”等六大目标，设定了面向2030年和2040年的可衡量指标。
关于“零碳足迹”目标，2030年嘉士伯中国所有酒厂要实现零碳排放，全价值链碳排放要比2015年减少30%。目前，嘉士伯中国全价值链碳排放已减少28%，有望提前实现2030年目标。
在“零水浪费”目标方面，嘉士伯中国平均水耗在过去8年中降低了45%，总水量节约相当于1100多个标准泳池。目前，嘉士伯中国酒厂平均单位水耗降至2.11hl/hl，且已经有5家酒厂提前实现嘉士伯集团2.0hl/hl的水耗目标。此外，嘉士伯与世界自然基金会（WWF）合作，在今年6月正式启动了长江流域水回馈项目，将在中国重庆、云南和江苏三地修复湿地、净化水源，助力长江保护和发展。
今年即将投运的佛山酒厂，将是嘉士伯集团全球第一家海绵酒厂，通过雨水收集处理系统，实现雨水的循环利用，节约淡水资源，减少废水排放。
此外，李志刚总裁还表示，嘉士伯中国还将持续推动能力建设、数字化、供应链降本增效等重点工作，为中国啤酒行业更高质量的发展做出贡献。
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