5月27日-5月29日,由中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会主办的“中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国(国际)乳业技术博览会”在湖南省长沙市隆重召开。本次大会就乳业全链条创新发展,相关政策措施,释放多层次、多样化的消费需求等内容做了深入的探讨和交流。
中国乳制品工业协会理事长吴秋林、中国乳制品工业协会常务副理事长兼秘书长刘美菊、国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈、中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超等来自行业内的领导,专家、学者,企业家参加本次大会。来自湖南省政府领导及长沙市望城区的相关领导,国家卫健委食品司标准处处长齐小宁、工信部消费品司食品处二级调研员孙璐出席会议并讲话。
国际乳品联合会(IDF)主席皮埃尔克里斯蒂亚诺·柏札莱,中国工程院院士、中国农业大学教授任发政,国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利出席会议并致辞。还有来自国内国际的乳制品企业代表,地方优秀骨干企业以及乳业相关行业的企业、机构代表,产业链相关人士共计四千余人参加本次大会。
大会以“打造乳业新质生产力,推动行业高质量发展”为主题,聚焦新质生产力,科技创新、绿色低碳、优化产业结构、促进产业升级、扩大内需推动行业高质量发展等内容。此次会议汇聚了30多个国内外乳制品知名品牌及300余家乳制品上下游企业,共同为全球乳业搭建了一个全产业链信息交流平台,为行业的未来发展指明方向。得益乳业作为中国乳制品工业协会副理事长单位、中国低温奶领军企业,受邀出席会议,与到会嘉宾围绕大会主题进行深入探讨。
荣获五项行业大奖 科技创新引领极致鲜活
5月28日,中国乳制品工业协会第三十次年会正式开幕。会上,得益乳业累计斩获五项荣誉。得益乳业凭借过硬的产品质量,被授予“食品工业企业诚信管理体系达标单位”的荣誉,充分彰显了得益乳业在品质管理方面的领先地位,是名副其实的中国奶业质量标杆。
在技术创新方面,得益乳业荣获“2024乳业科技创新企业”荣誉;“一株嗜热链球菌及其在酸奶产品中技术应用”项目获得技术发明奖二等奖;“免疫功能益生菌开发关键技术及在发酵乳中的应用 ”项目获得技术进步奖二等奖;得益乳业技术开发关键人才荣获“乳业优秀青年科技工作者”称号。这些荣誉充分展示了得益乳业在技术创新和产品升级方面的卓越实力和深厚底蕴。得益乳业将坚持以技术创新为驱动、以产品升级为抓手,为消费者提供真正的鲜活营养好牛奶。
鲜活营养行业领先的得益牛奶备受专家赞誉
5月27日上午,中国乳制品工业协会理事长吴秋林携副理事长及常务理事一行莅临得益乳业展台巡展。在得益乳业董事长王培亮的介绍下,全面了解得益乳业的全产业链建设情况、创新技术以及数字化转型的最新成果。国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈赞扬:“得益产品在中国应该是最好的产品之一”。中国乳制品工业协会理事长吴秋林表示:“企业去过很多次,对得益整个企业倡导的精神印象深刻,对得益的产品很放心”,充分肯定了得益乳业在奶源建设、乳制品加工及产品品控等方面的工作。中国乳制品工业协会常务副理事长兼秘书长刘美菊表示:“得益乳业的产品技术领先行业”。中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超赞扬:“得益乳业是我国乳制品行业骨干企业,也是我国乳制品企业里面的光辉旗帜”。国际乳品联合会主席Piercristiano Brazzale品尝得益鲜境鲜牛奶后表示:“I recommend to drink.It is very good very healthy.”(我建议大家饮用,因为它非常地好而且非常的健康)。这些赞誉不仅是对得益乳业产品品质的肯定,更是对得益乳业在推动乳制品行业技术进步和创新发展方面的认可。
展览期间,得益乳业展厅以其标志性的蓝白色调脱颖而出,简约大气,吸引着众多观展者目光。展览期间,得益乳业将行业标杆产品进行展示分享,累计接待近5000余人,收获好评满满。
此次亮相2024年中国(国际)乳业技术博览会的得益鲜活牛奶,凭借高品质、高颜值和好口感深受消费者的追捧和喜爱。鲜境鲜牛奶,保留原生免疫球蛋白300mg/L,是普通常温纯牛奶的3000倍,免疫球蛋白含量行业领先,斩获国际美味大奖,营养品质达到世界先进水平。活菌酸奶方面,畅润酸牛奶率先应用得益乳业与中国工程院院士合作专为国人体质研发的专利益生菌IU-100菌种,该菌种具有优异的免疫改善功能和肠道健康功能,经专家组评定其技术达国际先进水平,斩获国际美味大奖,呵护消费者健康。此外,得益不断挖掘消费潜力、加快产品结构升级,推出臻优A2-β酪蛋白鲜牛奶,原生A2蛋白每升高达10g,亲和人体更易吸收。
全产业链数智赋能 更高营养助力健康中国
为实现中国奶业高质量发展,本次大会提出“乳业新质生产力”发展理论,为中国奶业的高质量发展指明方向,推动中国奶业走向更创新、更高效和更可持续的发展道路,成为助推中国乳业高质量发展的重要动力。
坚持以技术创新为驱动、以产品升级为抓手,为消费者提供更营养的鲜活牛奶,是得益乳业不断推动产品迈向“新台阶”的主方向。为实现让消费者喝上真正的鲜活营养好牛奶,得益乳业始终坚持低温奶战略,实施从“农田”到“餐桌”的“种-养-加-质-技-配-售”全产业链战略布局,用“数字科技”赋能的奶业全链条,充分展示企业全面推动中国奶业高质量发展的信心和决心。
产业链上游,得益乳业引进以色列阿菲金等行业领先管理软件,在线监测奶牛身体健康情况,以更“牛”性化的服务保障奶牛生活在最优质的环境中,从源头提升原奶的品质,实现原奶蛋白超过3.5%、菌落总数控制1万CFU/mL、体细胞控制20万个/mL以内,生牛乳品质优于欧盟标准,达到行业先进水平。
产业链中游,得益乳业建设日产500吨低温乳品智能车间。该智能车间采用中控室自动化、数字化、智能化控制,引进德国GEA、杭州中亚机械等国内外领先的乳制品生产设备。同时得益乳业整合国际顶尖技术,与德国慕尼黑工业大学、荷兰瓦赫宁根大学等10余所国内外著名院校开展交流合作,创新应用“膜过滤+双离心除菌+75℃/15S低温巴氏杀菌”的行业领鲜工艺,最大限度地保留牛奶的天然活性营养物质。得益产业园整体日处理能力达到1000吨,成为中国最大的单体低温奶生产产业园之一。
得益乳业首创行业领先的全产业链“6CC”质量安全管理模式,实现产品从“农田”到“餐桌”131项核心检测项目批批检验、日日检验,确保了产品质量100%稳定、可靠,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。在国家、省、市的历次抽检中100%合格,更是荣获“第九届山东省省长质量奖”,产品品质成为中国乳业的质量标杆!
产业链下游,得益乳业构建“互联网+乳业”创新化平台,开创“七鲜”配送服务,自建冷链物流运输体系,同时打造智能化益家订销售终端,建设鲜活牛奶门店10000余家,拥有5000余人的送奶服务团队,配套5000余辆专业保温投递车辆,每天为100万家庭提供益家订送奶服务,每天满足2000万消费者对鲜活好奶的营养需求。
此次在中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国(国际)乳业技术博览会上,得益乳业凭借科技化、智能化、数字化的创新实践,总结分享乳业全链条数智化转型升级的成功经验,赢得行业内外的一致赞誉。未来,得益乳业将始终肩负高质量发展的使命,继续坚定不移低温奶发展战略,升级全产业链战略布局,数字赋能产业高质量发展,为消费者提供更营养的高品质牛奶,为民族乳业的发展和国民健康贡献更大力量!(咸宁新闻网)
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