日前,伊利2024年奶源供应商高质量发展大会在呼和浩特召开。大会上,中国奶协副会长兼秘书长刘亚清与伊利集团执行总裁刘春喜等嘉宾共同启动“精益运营助发展,降本增效赢未来——暨伊利35-40工程”与“良种牛工程升级暨核心牛群建设”两大项目,以创新提升行业竞争力。
刘春喜表示,提质、降本、增效是当前奶业发展的核心主题,也是提升奶业核心竞争力、加快形成“奶业新质生产力”的关键所在。伊利股份一直以科技创新为引领,以精益管理为抓手,通过加速奶牛良种繁育、打造精益牧场、激活人才引擎三大举措赋能奶业高质量发展,切实帮助牧场实现降本增收,带领合作伙伴共生、共创、共享、共赢。
《中国奶业质量报告(2023)》显示,2022年中国奶牛平均年单产9.2吨,与奶业发达国家年单产12吨的养殖水平仍有一定差距。而“伊利35-40工程”将通过科技赋能、技术创新、牧场运营改善、牧场人才培养等项目支持合作伙伴牧场经营水平全面提升,在降低养殖成本的同时实现泌乳牛单产在2025年达到35公斤/日,2028年达到40公斤/日,即达到平均年单产12.2吨的水平,提高牧场盈利能力。这将进一步提升中国养殖业核心竞争力。
此外,伊利股份还将开展“良种牛工程”,应用基因筛选、胚胎移植等技术,帮助合作牧场挖掘牛群遗传潜力,建立健康、高产、优质核心群,并配套奖励政策,促进合作牧场奶牛综合生产性能达到奶业发达国家水平。
降低牧场养殖成本是一场涉及精益管理与创新突破的综合变革。助力奶业上游可持续发展,伊利股份为合作牧场量身定制了一套提质、降本、增效的精准方案,为我国奶业的高质量发展和新质生产力跃迁提供了新理念、新路径。
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