百果园又有大动作了

4月26日,百果园进驻湖南岳阳市,布局2家水果“体验大店”,岳阳美食街店和熙园壹号店。与此前进驻新区不同的是,百果园一改围绕社区、商圈的小店模式,本次开业的门店达上百平米,属于首次尝试布局大店模式。这次对传统水果店模式的创新与升级,将给岳阳人民带来一种全新的水果购物体验。

开业活动将持续9天(4月26日-5月4日),两家门店将为本地消费者带来当季热销果品,如招牌必吃的青妮王榴莲、当季热卖的A级蓝雾蓝莓、新奇尝鲜的A级金美人蜜瓜等百余款水果。开业仪式上,百果园集团创始人兼董事长余惠勇、百果园集团总裁徐艳林、岳阳加盟商甘红志、上海君智首席财务官徐翠英等出席剪彩仪式。

活动还邀请了湖南广播电视台主持人马可作为新店体验官到店体验,开业活动吸引了大量消费者。在岳阳形象大使、岳阳文旅推荐官、岳阳金牌好物星推官、岳阳家乡好物代言人及抖音领军人物周仙仙的倾情主持下,百果园正式宣布进驻岳阳市。

据悉,在2023年,百果园一共净增了443家门店,门店总数达6093家。百果园称,公司在扩张门店规模方面,不仅在高线城市加密门店,加强用户心智发挥规模效应,同时还在抓住下沉市场机会,围绕现有的29个仓配中心积极拓展新城市。

这些门店是百果园营收的核心来源,公司去年的收入为113.9亿元;归母净利润为3.6亿元,同比增长11.9%。截至去年年底,百果园在所有经销渠道的会员数累计8391万名,其中付费会员同比增长21%至117万人。

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01 体验店有啥看头?

据悉,百果园“体验大店”将回归水果本身,旨在打造沉浸式的水果选购体验。通过规模化、多样化陈列,让消费者进店后能体验到水果自身带来的甜蜜幸福感、五彩斑澜的愉悦感、四季果实的多样感、全球水果纷层出新的奇妙感。

岳阳体验大店通过在店内融入互动性和趣味性的元素,使门店不仅作为购物场所,更承担了休闲与社交功能。如通过电子价签和LCD屏展示价格和促销信息,提高信息的更新效率,让消费更加透明;推出礼盒小件装,便于消费者日常礼品赠送,提升送礼的便捷性和选择的多样性。店内还将设置果切果汁吧台,提供现场果切和榨汁服务,满足了消费者即时食用的需求。

此外,门店还配备了特色设施和体验区,如儿童游乐休闲区、高价值水果陈列专区、招牌果橱窗、魔镜测肤体验、招牌榴莲打卡点、瀑布水果装置和仿真水果IP墙等,广大消费者可以去实地体验打卡。

关于首批“体验大店”选在岳阳,余惠勇解释道,岳阳作为省内第二大经济体,商业活力和发展潜力皆不容小觑。未来岳阳开店的整体策略将采用“1(太阳店)+N(月亮店)+X(星星店)”的模式,旨在通过不同规模的店铺,满足不同消费者的需求,提升顾客体验。

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02 创新模式带来哪些变革?

太阳店,是指面积最大、承担功能最多、以全面提升顾客体验为导向的门店,太阳店门店面积将达到300平米以上。作为“N”的月亮店,面积约在100平米左右,是相比于星星店而言品类更全,能带来沉浸式体验的门店。

星星店则是百果园最擅长的社区店,这些门店承担的是更快触达社区、更便捷满足人们日常水果需求的功能。这样一来,相当于百果园通过以““1(太阳店)+N(月亮店)+X(星星店)”的模式,构建了一个层次分明、功能互补的零售网络,共同构成了百果园在当地的独特市场竞争力,可以更好地实现品牌的长期发展和价值创造。

面对多元、同质竞争的局面,头部品牌效应日益凸显。此次,通过扩大经营空间,百果园能够展示更全面、多样化的商品,这不仅丰富了消费者的选择,也进一步巩固其在消费者心中作为“专业、高品质”水果零售商的形象。

03 百果园铸造生态产业链

除了新体验店开业,百果园还有一件事值得一说!
4月26日,百果园集团发布《2023年度环境、社会及治理(ESG)报告》(简称ESG报告)。以“成为高品质水果专家与领导者”为战略目标,全面展示了公司在ESG管理、产品与服务质量、产业生态圈、环境保护、组织管理、社会公益等方面的实践情况及绩效成果。
如何定义“高品质”?高品质是在延续“好吃”战略的基础上,对消费者多元需求的深刻洞察和满足。基于此,2023年,百果园集团持续升级全链条业务的品质标准和服务能力,在产品品质、产业创新、环境保护、社会公益等多个领域取得全新突破,齐力向“高品质”的战略征程迈进。
上年度,百果园集团持续提升ESG管治水平与风险管理能力,获得国内外权威机构的全面认可:2023第五届BDO ESG突出表现大奖 — H股公司优异奖、2023财联社社会责任先锋企业奖、第七届中国卓越IR奖项获得最佳ESG奖、Wind ESG评级A等级等多个奖项。
展望未来,百果园将继续深化ESG战略,通过持续的品质升级、绿色创新和社会责任实践,引领水果行业向更高质量、更生态化、更可持续的发展方向迈进。正如百果园创始人、董事长余惠勇所说,“一部百果园的成长史,也是一部中国高质量水果产业的发展史。我们始终坚持长期主义,不断巩固和发展百果园的核心竞争力,保持对质量的执着追求,以满足人们对美好生活的向往。”
本文由食品观察家综合自 市界  百果园果燃 消费日曝

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