4月25日晚，国内乳业“新鲜”势力代表品牌新乳业发布2023年业绩报告。报告显示，新乳业2023年实现营业收入109.87亿元，同比增长9.8%；归母净利润4.31亿元，同比增长19.3%；归母扣非净利润4.65亿元，同比增长57.9%；销售净利率4.0%，同比增长0.37个百分点，自上市以来，公司连续5年保持营收和利润双增长。2023年，公司经营活动现金流量净额15.57亿元，同比增长50.6%；加权平均净资产收益率16.76%，同比提升2.71个百分点。同时，为了更好地回馈投资者，公司今年大幅提升分红比例，每股分红金额同比提升76.47%。公司2024年一季度实现营收26.14亿元，同比增长3.66%；归母净利润0.90亿元，同比增长46.93%，销售净利率同比增加1.01个百分点。
数据显示，2023年乳制品行业面临需求不足、消费疲软的压力，液态奶整体销量略有下降。新乳业精准把握市场追求高端和性价比共存的局面，坚持推动“鲜立方”战略持续深化，通过强化核心业务，加大科技创新与分布式经营力度构建了坚实的价值壁垒，以新质动力驱动，实现超过行业大盘的强劲增长，并推动可持续发展规划和社会责任体系全面落地。(来源：新希望乳业)
2023年，面对消费复苏的市场需求以及日益激烈的行业竞争，皇氏集团积极应对，发展战略逐步落地，通过紧抓水牛奶产业这一主线，不断提升自身竞争优势，经营整体上保持了平稳发展的态势。报告期内，公司实现营业收入约28.93亿元，同比增长0.07%；实现归属于上市公司股东的净利润约6734.52万元，同比增长460.11%。
皇氏集团的主营业务包括乳制品、食品，信息服务、信息工程和光伏组件销售、EPC业务及其他，2023年三大板块的营收分别约为20.30亿元、2.51亿元、3.39亿元，除此之外其他业务营收约为2.71亿元；较2022年分别增长-13.45%、2.62%、1367.05%、-1.55%。具体到乳制品、食品板块，低温奶营收约为8.55亿元，同比下降15.44%；常温奶营收约为11.46亿元，同比下降10.32%；其他饮料及食品营收约为2898.47万元，同比下降48.75%。
公告显示，报告期内皇氏集团优质奶水牛种源获批自巴基斯坦入华，新开辟的华东战线桥头堡——安徽阜阳工厂正在紧锣密鼓的建设，将进一步夯实公司在水牛奶产业的核心竞争力，促进健康可持续发展。公司贯彻以农光互补、牧光互补项目为乳业赋能的发展思路，积极开拓用户、工商业光伏电站EPC项目，取得了积极进展。同时，基于“深耕大西南，挺进大湾区，布局大华东”的战略布局需要，皇氏集团转让了云南皇氏来思尔乳业有限公司、云南皇氏来思尔智能化乳业有限公司，并将所得收益投入到“奶水牛种源芯片战略”“万头奶水牛智慧牧场建设”“着重打造华东新动能”三大配套举措中。目前，除上述两家公司外的其他乳业板块子公司的乳制品、食品营收同比增长19.86%，有效降低了上述两家公司的出表对营收造成的短期影响。(来源：公司公告)
一鸣食品4月23日披露2023年年报。2023年，公司实现营业总收入26.43亿元，同比增长8.66%；归母净利润2223.72万元，同比扭亏；扣非净利润2399.49万元，同比扭亏；经营活动产生的现金流量净额为3.00亿元，同比下降7.62%；报告期内，一鸣食品基本每股收益为0.06元，加权平均净资产收益率为2.04%。公司2023年年度利润分配预案为：拟向全体股东每10股派0.45元（含税）。
资料显示，公司主要从事新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业务。
分产品来看，2023年公司主营业务中，乳品收入12.86亿元，同比增长9.20%，占营业收入的48.67%；烘焙收入9.85亿元，同比增长4.15%，占营业收入的37.27%。(来源：中国证券报)
2023年，西部牧业实现营业收入约11.23亿元，同比下降15.22%；实现归属于上市公司股东的净利润约-6424.57万元，同比下降594.44%。
分行业来看，畜牧业营收约2.75亿元，同比增长17.16%；工业营收约8.30亿元，同比下降20.59%；其他营收约1817.06万元，同比下降59.39%。分产品来看，乳制品营收约8.30亿元，同比下降20.59%；饲料营收约2.75亿元，同比增长17.16%；其他业务营收约1817.06万元，同比下降59.39%。分地区来看，疆内营收约5.16亿元，同比下降8.08%；疆外营收约6.07亿元，同比下降20.47%。
根据西部牧业此前披露的业绩预告，导致公司2023年度亏损的原因主要有：1）乳制品市场终端需求持续疲软，行业竞争加剧，导致公司营业收入下降。为应对市场激烈竞争公司下属乳制品生产企业持续加大产品促销力度，使营业利润进一步下降，最终导致销售额和毛利率同比出现下滑。2）受生鲜乳价格下跌，养殖成本上涨等因素影响，公司参股的奶牛养殖公司亏损，导致公司投资收益同比减少。3）公司根据相关规定以及谨慎性原则，对应收款项计提坏账准备，同时对部分存货计提减值准备的金额同比增加。4）公司的非经常性损益金额约为2250万元左右，主要为收到的政府补助。(来源：公司年报)
2023年，熊猫乳品业绩显著增长，实现营业收入约9.47亿元，同比增长6.20%；实现归属于上市公司股东的净利润约1.09亿元，同比增长104.11%。净利润的增长主要得益于成本控制效果良好及销售费用、财务费用大幅降低。
熊猫乳品的主营业务为浓缩乳制品的研发、生产和销售，形成了“以炼乳为主、以奶油、奶酪、植物基为第二增长曲线” 的四个品类矩阵。报告期内，公司浓缩乳制品营收约6.51亿元，同比增长9.24%；椰品营收约7670.22万元，同比增长23.58%；乳品贸易营收约2.05亿元，同比下降5.72%；其他营收约1451.69万元，同比下降11.63%。
其中，浓缩乳制品采取经销和直销结合的模式进行销售，下游客户主要为食品加工企业、烘焙店、餐饮店、饮品店和家庭消费等，目前与元气森林、香飘飘、蒙牛乳业、味全食品、立高食品、喜之郎、和路雪、古茗、益禾堂、挪瓦咖啡等大型食品制造企业达成了合作。(来源：公司年报)
4月23日，麦趣尔发布2023年度业绩。报告期内，麦趣尔实现营业收入约7.09亿元，同比下降28.32%；实现归属于上市公司股东的净利润亏损约9709.85万元，同比增长72.32%。
此外，麦趣尔还发布了一季度报告，报告显示，麦趣尔期内营业收入1.54亿元，同比下降12.27%；归属于上市公司股东的净利润亏损3196.12万元。(来源：麦趣尔公告)
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